Vinho De Loach Rosé
Região: Russian River, Califórnia.
Uvas: 86% Barbera, 6% Zinfandel, 5% Merlot, 3% Pinot Noir.
Uvas: 86% Barbera, 6% Zinfandel, 5% Merlot, 3% Pinot Noir.
R$ 135.00
Spaghetti Antonio Amato
Ingredientes: Sêmola de trigo durum
Apenas R$ 9,15
Vinho De Loach Pinot Noir
Região: Russian River, Califórnia.
Uvas: 89% Pinot Noir , 4% Petite Sirah, 4% Petite Verdot , 4% Zinfandel
Uvas: 89% Pinot Noir , 4% Petite Sirah, 4% Petite Verdot , 4% Zinfandel
R$ 165,00
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Farinha Clássica Pizza 25kg
Classica é uma mistura de farinhas obtida pela moagem de trigo mole selecionado nacional e estrangeiro. Recomendado para o processamento com massa direta, com tempos médios de subida, é adequado para a preparação da pizza napolitana típica.
Rendimento laboratorial:
- Mais de 225 bolas de 180g por saco de farinha.
Cozimento:
- Excelente resistência a altas temperaturas,
ideal para usar um forno a lenha.
O tempo de subida:
- 8-10 horas
Farinha Super Pizza 25kg – 37w
Super é uma farinha obtida pela moagem dos melhores grãos de força, com alto valor protéico. Recomendado para processamento com massa indireta, com longos tempos de subida, é adequado para a preparação da pizza romana típica, crocante e leve.
Rendimento laboratorial:
- Mais de 230 bolas de 180g por saco de farinha.
Cozimento:
- Excelente resistência a altas temperaturas.
O tempo de subida:
- 24-26 horas
Harlow Ridge Zinfandel 2016
Massa Antonio Amato Farfalle 500gr
Ingredientes: Sêmola de trigo durum
MODO DE PREPARO: Coloque a massa em água fervente (1 L para 100g de
massa). Adicione sal a gosto. Mexa periodicamente e deixe cozinhar de acordo com o tempo
de cozimento indicado na embalagem ou até ficar “al dente”. Escorra e sirva com o molho de
sua preferência.
TEMPO DE COZIMENTO: 8 minutos
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADO DE TRIGO. PODE CONTER SOJA. CONTÉM GLÚTEN.
Massa Antonio Amato Fusilli 500gr
Ingredientes: Sêmola de trigo durum
MODO DE PREPARO: Coloque a massa em água fervente (1 L para 100g de
massa). Adicione sal a gosto. Mexa periodicamente e deixe cozinhar de acordo com o tempo
de cozimento indicado na embalagem ou até ficar “al dente”. Escorra e sirva com o molho de
sua preferência.
TEMPO DE COZIMENTO: 8 minutos
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADO DE TRIGO. PODE CONTER SOJA. CONTÉM GLÚTEN.
Massa Antonio Amato Linguine 500gr
Ingredientes: Sêmola de trigo durum
MODO DE PREPARO: Coloque a massa em água fervente (1 L para 100g de
massa). Adicione sal a gosto. Mexa periodicamente e deixe cozinhar de acordo com o tempo
de cozimento indicado na embalagem ou até ficar “al dente”. Escorra e sirva com o molho de
sua preferência.
TEMPO DE COZIMENTO: 8 minutos
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADO DE TRIGO. PODE CONTER SOJA. CONTÉM GLÚTEN.
Massa Antonio Amato Penne 500gr
Ingredientes: Sêmola de trigo durum
MODO DE PREPARO: Coloque a massa em água fervente (1 L para 100g de
massa). Adicione sal a gosto. Mexa periodicamente e deixe cozinhar de acordo com o tempo
de cozimento indicado na embalagem ou até ficar “al dente”. Escorra e sirva com o molho de
sua preferência.
TEMPO DE COZIMENTO: 8 minutos
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADO DE TRIGO. PODE CONTER SOJA. CONTÉM GLÚTEN.
Massa Antonio Amato Rigatoni 500gr
Ingredientes: Sêmola de trigo durum
MODO DE PREPARO: Coloque a massa em água fervente (1 L para 100g de
massa). Adicione sal a gosto. Mexa periodicamente e deixe cozinhar de acordo com o tempo
de cozimento indicado na embalagem ou até ficar “al dente”. Escorra e sirva com o molho de
sua preferência.
TEMPO DE COZIMENTO: 8 minutos
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADO DE TRIGO. PODE CONTER SOJA. CONTÉM GLÚTEN.
Massa Antonio Amato Spaghetti 500gr
Ingredientes: Sêmola de trigo durum
MODO DE PREPARO: Coloque a massa em água fervente (1 L para 100g de
massa). Adicione sal a gosto. Mexa periodicamente e deixe cozinhar de acordo com o tempo
de cozimento indicado na embalagem ou até ficar “al dente”. Escorra e sirva com o molho de
sua preferência.
TEMPO DE COZIMENTO: 8 minutos
ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADO DE TRIGO. PODE CONTER SOJA. CONTÉM GLÚTEN.
Antepasto de Alcachofra D’ARCO 280gr
Ficha técnica
Origem de Fabricação: Sul da Itália Ingredientes: Alcachofras (60%), óleo de semente de girassol, vinho, vinagre, sal, regulador de acidez: ácido cítrico, antioxidante: ácido ascórbico. Armazenagem: Armazenar em local fresco e seco. Uma vez aberto, mantenha refrigerado e use dentro de 2 semanas.
Antepasto de Berinjela D’ARCO 280gr
Antepasto de Pimentão D’ARCO 280gr
VINHO
Lyeth Meritage
Região: Russian River, Califórnia.
Uvas: 39% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 21% Malbec, 10% Petit Verdot, 1% Cabernet
Uvas: 39% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 21% Malbec, 10% Petit Verdot, 1% Cabernet
R$ 280,00
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